刘金山出生于京剧世家,父亲是著名的京剧花脸演员,父亲希望金山子承父业,而金山却忍受不了那压腿、练功的枯燥和辛苦。当金山高中毕业后,开始理解并敬慕父亲的演艺辉煌时,他已经不可能成为京剧演员了。当各类艺术院校都将刘金山拒之门外后,为了生存刘金山干起了装卸工、裁纸工、影剧院场务等工作。正是因为有了如此的生活体验,当刘金山真的成为演员,在舞台和银幕上饰演各种不同角色时,他总是显得那么得心应手。哪怕是遇到只有一点戏的小人物,也要将人物的心态表现得淋漓尽致。知道如何演戏、如何做人的刘金山,牢记父亲对他说过的话:“做演员就是一个露脸的事,大家分工不同都是劳动。不论到什么时候,千万不能自以为是。” 刘金山曾演的话剧《厕所》轰动一时,后来走上影视之路,和著名导演英达合作了多部情景剧。在热播剧《闲人马大姐》饰演的潘大庆深得观众的喜爱,而他在电视剧《小兵张嘎》中扮演的胖翻译,《前门楼子九丈九》中扮演的麻管家,《沙家浜》中扮演的胡传魁等一系列反面角色,使他成为了家喻户晓的明星。 唱歌是刘金山最大的爱好,他曾和李琦、臧天朔等全国知名的胖子组成了“千斤组合”合唱团在春晚亮相。但很多人不知道,年轻时的刘金山是一个留着披肩发,戴着耳环,背着吉他的摇滚青年。他曾经跟当时几个比较好的哥们组建了自己的乐队,而且还担任主唱,他还是风靡全国的摇滚乐队“黑豹乐队”的创始人之一。节目现场,刘金山“重温旧梦”,给大家带来了一首极具震撼力的摇滚歌曲,真正体现了重量级男人的魅力。年轻时候的刘金山整天游手好闲,无所事事,后来经过老师介绍做了装卸工。有一次在搬东西的时候,刘金山一不小心踩到了立着一个钉子的木板上,当时脚差不多都快穿了,但他仍然忍着疼痛继续搬。刘金山现在回忆起这事,说自己当时可能有“自残”的倾向。那究竟刘金山当时为什么要这样“自残”呢?那段经历对刘金山今后的路有什么影响呢? 戏中的刘金山是反面角色,但现实生活中的他是一个性情中人,特别讲义气。在剧组,刘金山经常自己掏钱请大家吃饭,他对待别人都是一视同仁,连对在剧组打工的人员都很客气。刘金山爱喝酒,曾经因为喝酒胃出血三次住进医院,他看不惯别人强迫不会喝酒的人喝酒,如果遇到这种情况,他一定会上前挡酒,不管喝多少,他都奉陪到底。但又是什么原因让刘金山后来下定决心戒酒呢?刘金山有一位漂亮的妻子,很多人说胖子都是很浪漫的,而刘金山却从来没有送过妻子一束花。但是,两人却做过不少浪漫的事,夫妻俩经常一起去滑冰、游泳。刘金山还经常骑着他的大二八飞鸽牌自行车带着妻子满北京城转悠,穿胡同、逛商场、逛大街,他说这也是一个极大的乐趣。 刘金山是个比较直爽的人,他说孝顺父母、尊老爱幼是中华民族的传统美德,人一定要孝顺,这是一个人非常重要的品德。 绝对不能和没有孝心的人交朋友。他自己也身体力行,尽孝力诚,用实际行动表达对父母的一片孝心。在父亲病逝的前一年,刘金山基本上把戏都推掉,一心一意陪着父亲走完最后的人生。在这期间,他的很多好朋友都来帮忙照顾。刘金山说人的一生是短暂的,父亲这人生最后的过程更是需要加倍呵护。常言道“久病床前无孝子”,但我们看到的却是一个尽心尽力的孝子。刘金山把父亲叮嘱自己的几句话:“学艺要先学做人”、“戏缘就是你的人缘”、“台风可以带出你的人品来”一直铭记于心,在演戏时脚踏实地做好每一件事。父亲过世后,刘金山对母亲更是孝敬有加。虽然拍戏工作很忙,但经常打电话问候,一有时间就去看望母亲。他说尽孝并不是表现在自己要每天守在父母身边,而是要有一颗真诚的孝心,给父母最大的关爱和照顾,多想着父亲。这样从良心上说,自己将来也没什么遗憾。 为了拍好《大惊小怪》这部影片,刘金山可是没少受罪。制片方为增加影片卖点,特意将外景地选在马来西亚。刘金山拖着肥硕的身体,忍受着潮湿的热带气候,随着剧情一会儿海里,一会儿船上,一会儿又钻进茂密的原始森林。在拍摄现场,不论导演如何说,刘金山的口头语是“行”、“好”、“马上到”,没有一点含糊。为塑造好《大惊小怪》中这个“落难”的老板,刘金山没少让导演“糟踏”自己。赤膊露背,身上涂抹着黑色的油彩,就连演员最在意的那张脸也没有放过。 对于出道20年的刘金山来说,大小角色塑造了无数个,从话剧《大江湾湾》中的男主角到影片“阿满”系列喜剧,刘金山是一步一个脚印走出来的。特别是在前苏联导演执导的话剧《灵魂出窍》中出演喜剧角色后,更使他从此在喜剧表演领域中一发不可收拾。
1996年,在陈佩斯主演的电视剧《为了新生活前进》客串角色
1998年,出演许同均执导的电影《好汉三条半》。
1999年,在电视剧《楼转乾坤》饰杨望金。
2000年,在丁晟执导的电影《大惊小怪》中,饰演王天贵;同年在蔡明主演的电视剧《闲人马大姐》饰潘大庆。
2001年,在《东北一家人》饰演金老二的哥哥金老大,并演唱《东北一家人》片尾曲;同年,在春晚与李琦、刘惠、尹相杰等人表演《康定情歌》。
2002年,在电视剧《党员马大姐》饰潘大庆;同年在电视剧《爸爸叫红旗》饰经理。
2003年,在李幼斌主演的电影《惊心动魄》饰演角色刘金山;同年在电视剧《前门楼子九丈九》饰佟六;后又在电视剧《二哥》饰王总;后又在在电视剧《小兵张嘎》中饰胖翻译,被观众熟识。
2004年,在电视剧《人生几度秋凉》饰刘督办;后又在电视剧《国家形象》饰江东;同年刘金山受邀加盟央视春晚,与喜剧演员冯巩等合作表演小品《让一让,生活真美好》。
2005年,在电视剧《追杀横路靖六》饰横路靖六;同年在电视剧《杨光的快乐生活1》客串铅笔厂厂长;后又在电视剧《谁为爱情买单》饰李查得父。
2006年,和于荣光、童蕾合作,在电视剧《狼毒花》饰演母猪龙;同年在电视剧《杨三姐告状》饰陶钰;后又在电视剧《血色玫瑰》饰郑元龙。
2007年,出演赵本山、宋丹丹主演的电影《落叶归根》,饰演黑店老板;同年在佟大为、马伊俐主演的电视剧《奋斗》中饰石康男友;后又在电视剧《闯关东》中饰吴掌柜。
2008年,与刘桦搭档,主演电影《万家灯火》;同年在在电视剧《北方有佳人》饰张宗昌;同年又在电视剧《我是一棵小草》饰胖哥。
2009年,在电视剧《中天悬剑》饰演韩东山;同年在刘惠宁执导的电视剧《我是业主》饰陈自强;后又在冯远征、陈冲主演的电视剧《人到中年》饰马科。
2010年,在徐克执导的《狄仁杰之通天帝国》饰演薛勇;同年8月,在赵宝刚执导的电视剧《婚姻保卫战》中刘金山和于娜饰演一对“老夫少妻”。
2012年,与演员英达、洪剑涛合作,加盟戏剧电影《我和你》。
2011年,在郭富城、陈奕迅主演的电影《全球热恋》中饰演华叔;同年刘金山又受邀加盟央视春晚,与喜剧演员冯巩等合作表演相声剧《还钱》,这是他第二次登上春晚舞台;后又在在动画片《老夫子之小水虎传奇》为大蕃薯配音,这是他首播动画作品。
2014年,在赵宝刚执导的青春偶像剧《青年医生》中搭档孙红雷上演了一出急诊室“情”缘;同期在辛柏青主演的电视剧《跟我回家》中饰演大老板张总;同年12月,由金依萌执导,刘金山主演的电影《一路惊喜》也在贺岁档上映。
2015年1月,做为开年第一位嘉宾将做客北京文艺频道明星讲述栏目《光荣绽放》。8月20日,刘金山与杨颖、倪妮合作喜剧电影《新娘大作战》上映。同年,出演电视剧《糊涂县令郑板桥》,在剧中饰演利大反派范仁福。
2016年,参演抗战轻喜剧《迷雾1945》。
2019年10月22日,主演的电影《那一夜,我给你开过车》宣布定档11月15日。。
刘金山饰演的人物个个鲜活生动,深入人心,塑造的一些小人物栩栩如生,被誉为“黄金配角”。在演戏过程中,哪怕是只有一点戏的小人物,也会将人物的心态表现得淋漓尽致。
刘金山以自成一派的表演俘获了全国观众的认可,成功地塑造了那些生活化的小人物,并赋予那些角色独特的魅力,或幽默或厌恶。与那些老好人角色相比,刘金山所塑造的反派角色更深入观众之心,被称之为国内具有特色的反派专业演员。